RESTALIMED 2009

Del 26 al 28 de Abril 2009

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	02/10/2008 - Restalimed
	RESTALIMED, LA PRIMERA FERIA DE LA DISTRIBUCIÓN ALIMENTARIA PARA LA RESTAURACIÓN Y COMERCIO ESPECIALIZADO
	La Feria de Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado, celebrará su segunda edición del 26 al 28 de Abril en Feria Valencia. RestAlimed, certamen de carácter bienal, nace en 2007 como el único certamen del panorama nacional dirigido a la restauración y comercio especializado. Entre sus objetivos, calidad e innovación, se define como un espacio que ofrece soluciones reales a los profesionales de la alimentación.

	25/04/2007 - Restalimed
	LOS CERTÁMENES DE AGROALIMENTACIÓN DE FERIA VALENCIA RECIBEN MÁS DE 20.000 VISITAS
	El sector de la agroalimentación ha sido el gran protagonista en Feria Valencia durante el mes de abril, con la celebración en paralelo de Vinoélite, 1ª Feria de los Grandes Vinos; Euroagro.Fruits, 20ª Feria internacional de las Frutas, Hortalizas, Tecnología y Servicios; y RestAlimed, 1ª Feria de Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Minorista.

	22/04/2007 - Restalimed
	RESTALIMED PRESENTA HERRAMIENTAS PARA ASEGURAR EL CONTROL DE CALIDAD EN EL SECTOR ALIMENTARIO
	Ante la especial importancia de garantizar el control de calidad de los productos en el sector de la alimentación, la Plaza Activa de RestAlimed ha acogido una charla a cargo de de la firma Sinergia Consultores para presentar un nuevo software para el seguimiento de las APPCC (Análisis de Peligro y puntos Críticos de Control) y las normas de calidad ISO. El consultor Pedro Monedero ha presentado esta nueva herramienta informática como un sistema eficaz para un control de calidad integrado, tanto de los alimentos como de los establecimientos en los que se manipulan dichos productos.

	21/04/2007 - Restalimed
	MÁS DE 12.000 PROFESIONALES VISITAN LAS FERIAS AGROALIMENTARIAS DE FERIA VALENCIA
	A lo largo de tres jornadas y hasta el medio día de hoy viernes 20 de abril los certámenes que acoge Feria Valencia dedicados al sector agroalimentario han recibido más de 12.000 profesionales.

	21/04/2007 - Restalimed
	LA DIETA ATLÁNTICA SE PRESENTA EN RESTALIMED COMO LA ALTERNATIVA PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA Y SALUDABLE
	La feria RestAlimed, que permanecerá abierta hasta mañana domingo 22 de abril en Feria Valencia, acogió ayer una conferencia sobre La Dieta Atlántica y sus propiedades beneficiosas para la salud. Una charla dirigida por el célebre periodista Manuel Torres Iglesias, conductor del programa Saber Vivir, y en la que participó Susana Monereo, especialista en Endocrinología y Nutrición.

	21/04/2007 - Restalimed
	SE BATE EL RECORD GUINESS AL CHORIZO MÁS LARGO DEL MUNDO EN RESTALIMED 07
	El Gremio de Carniceros de Valencia ha triunfado esta tarde en la feria RestAlimed 07 en su hazaña de lograr el Record Guiness al chorizo más largo del mundo. Un éxito que ha superado todas las expectativas ya que, si en un principio el reto era conseguir 500 metros de largo, la pieza ha alcanzado cerca de 800 m.

	20/04/2007 - Restalimed
	MANUELA ROMERALO, LA MEJOR HABANO SOMMELIER DEL MUNDO DIRIGE UNA CATA DE PUROS EN RESTALIMED
	Son muchos los que tras disfrutar de una agradable comida se entregan al placer de fumar un buen habano; un ritual al que se rindieron ayer expertos y profanos en la materia, de la mano de Manuela Romeralo y coincidiendo con la celebración del certamen RestAlimed. La Campeona del Mundo de Habanosommelier, premio otorgado en Cuba en 2006, dirigió una cata de puros en la que explicó desde la terminología clave para identificar un buen habano, hasta una parte más práctica en la que los asistentes pudieron aprender cómo encender correctamente un habano o cómo saborear todos su matices.

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